鳴海んちはカンタンごはん★

ベリーベリーベリードームケーキ・・・鳴海んち（vol.6）配信レシピ

（↓動画版はコチラから↓）

http://www.stickam.jp/video/179569776

　　　【材料】（直径15cmのボウル１個分）

市販のロールケーキ・・・１本

生クリーム・・・２００ｍｌ　（普通脂肪以上のもの）

いちごジャム・・・６０ｇ（大４）～80ｇ（大６）

冷凍ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ・冷凍ﾗｽﾞﾍﾞﾘｰ・・・合わせて100～120ｇ

デコレーション用フルーツ・・・適量

★

    　【下準備】

冷凍ベリー２種は、解凍しておく

★

　　　　【作り方】

ロールケーキを１cmの厚さにカットする

３切くらい残し、ラップを敷いたボウルに敷き詰める

乾かないよう、ラップをかけておく

★

ｸﾘｰﾑ半量に、ｼﾞｬﾑ半量いれ、角が立つまで泡立てる

ベリー２種を加え、さっと混ぜる

ｹｰｷのﾎﾞｳﾙに全量入れ、表面を平らにならす

残しておいたﾛｰﾙｹｰｷで蓋して、ﾗｯﾌﾟして冷蔵庫へ

（冷蔵庫、１～２時間で、クリームが落ち着きます）

★

　　　　【デコレーション】

残りのｸﾘｰﾑ＆ｼﾞｬﾑを、さっきと同様に泡立てる

フルーツとクリームで、好みに飾る。

時短！冷凍大根ほっくり煮・・・亜紀きぁふぇ（vol.1）配信レシピ

レシピを転載する場合は
必ず、この記事へのリンク↓貼ってくださいね

http://nano73.moe-nifty.com/blog/2009/12/vol1-b7e9.html

冷凍した大根を使った、時間節約レシピ。
煮込み時間はいつもの半分でできちゃいます（￣ー+￣）

（「亜紀きぁふぇ」動画版はコチラ） 

★

■材料（２～３人分）■

大根（皮付き）・・・400g（1/3～1/2本）
　　がんもどき・・・４～６個
　　　　　　　水・・・200～300ml
　　　　　　　 酒・・・大１
　　　　　　砂糖・・・大１
　　　　　　　塩・・・ひとつまみ
　　　　　　醤油・・・大１

★

　■作り方■

　　　【下準備】

１、大根を１cm厚の半月切り

２、耐熱皿に入れてラップし、レンジ600w５分（500w６分）

３、荒熱が取れたら、一晩（６～10時間）冷凍

★
　　　　【煮込み】

４、冷凍庫から取り出し、
　　そのままレンジ600w５分（500w６分）

５、その間に、がんもの油抜きをしておく

６、大根を、出てきた汁ごとフライパンに入れ
    水をひたひたまで注ぎ、火にかける   

７、沸騰したら、顆粒だし、酒、砂糖を加え蓋して２分煮る

８、塩、醤油、がんも加え、さらに蓋して１０～１５分

８、良い感じに煮えたら、完成。

★

★吹きこぼれそうなら、
　　火加減調整＆蓋軽くずらす
　　　…などテキトーに調整してくださいね

レシピを転載する場合は
必ず、この記事へのリンク↓貼ってくださいね

http://nano73.moe-nifty.com/blog/2009/12/vol1-b7e9.html

冷凍した大根を使った、時間節約レシピ。
煮込み時間はいつもの半分でできちゃいます（￣ー+￣）

（「亜紀きぁふぇ」動画版はコチラ） 

★

■材料（２～３人分）■

大根（皮付き）・・・400g（1/3～1/2本）
　　がんもどき・・・４～６個
　　　　　　　水・・・200～300ml
　　　　　　　 酒・・・大１
　　　　　　砂糖・・・大１
　　　　　　　塩・・・ひとつまみ
　　　　　　醤油・・・大１

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　■作り方■

　　　【下準備】

１、大根を１cm厚の半月切り

２、耐熱皿に入れてラップし、レンジ600w５分（500w６分）

３、荒熱が取れたら、一晩（６～10時間）冷凍

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　　　　【煮込み】

４、冷凍庫から取り出し、
　　そのままレンジ600w５分（500w６分）

５、その間に、がんもの油抜きをしておく

６、大根を、出てきた汁ごとフライパンに入れ
    水をひたひたまで注ぎ、火にかける   

７、沸騰したら、顆粒だし、酒、砂糖を加え蓋して２分煮る

８、塩、醤油、がんも加え、さらに蓋して１０～１５分

８、良い感じに煮えたら、完成。

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★吹きこぼれそうなら、
　　火加減調整＆蓋軽くずらす
　　　…などテキトーに調整してくださいね